Café
Dosette café ese : tout savoir
Préparer un véritable expresso à la maison, voici tout l’intérêt de la dosette ESE. Retrouvez l’information sur cette nouvelle forme de café avec Polti Coffea.
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Recette de cappuccino avec Polti Coffea
Découvrez l’art de la préparation du cappuccino original avec l'expérience intégrale du café italien chez Polti Coffea.
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Torréfaction et art du café à l’italienne
L’art du café à l’italienne est fortement relié à la tradition de la torréfaction à l’italienne, mais aussi la préparation du café avec une méthode haute pression. Retrouvez notre article sur le café italien et ces deux grands principes qui définissent la tradition italienne du café. Ce qu’il faut savoir sur la torréfaction à l’italienne Qu’est-ce que la torréfaction à...
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Café italien et café espagnol : découvrez les différences
Vous êtes un amateur de café ? Vous ne savez pas choisir entre le café italien et le café espagnol ? Ce guide est fait pour vous ! Découvrez les différences, les similitudes et les secrets de ces deux titans de la caféine.
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Torréfaction : Ce qu’il faut savoir
Explorez le processus de torréfaction du café. Découvrez comment les grains de café sont transformés en une délicieuse tasse d'expresso grâce à notre guide complet.
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